今年水蜜桃比以前要差点，众所周知雨水的多少对于桃子成熟后的甜度是有很大的影响的，毕竟在桃子生长途中，除了水分，主要是糖分，在它们生长的过程中如果雨水较多，植物就很难得到足够的阳光，叶子也就无法造出更多糖分，果实里贮存的糖就少了。糖分少，瓜果就不甜了。
一方面，我们对于甜味的感知是以糖的浓度来的，如果雨水太多，水果内水分过多，糖分浓度下降，所以吃起来不甜，另一方面，雨水多，说明降雨频繁，这样植物光合作用要减少，生成的糖类也要减少，所以吃起来不甜。
今年阳山水蜜桃一直下雨还会甜吗 扩展
水蜜桃的甜度与日照、温度、水分等因素有关，雨水对水蜜桃的甜度影响比较小，但如果降雨过多会导致水分过多，影响水蜜桃的品质。同时，如果雨水导致水蜜桃发生病害或虫害，也会影响水蜜桃的甜度和品质。因此，阳山水蜜桃如果受到较大的雨水影响，可能会影响其品质和口感，但不会对其甜度产生太大的影响。最终的结果还需要等到成熟期来进行检验。
